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Chantal Akerman (Belgio)

24/03/2025 By carlaita

Chantal Ackerman (Belgio) Jeanne Dielman, 23 Quai du Commerce, 1080 Bruxelles registi film cctm a noi piace leggere

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Brunella Gasperini (Italia)

19/03/2025 By carlaita

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8 marzo Giornata internazionale della donna

08/03/2025 By carlaita

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Storie della buonanotte per bambine ribelli

24/02/2025 By carlaita

Storie della buonanotte per bambine ribelli Francesca Cavallo e Elena Favilli Mondadori libri Serena Williams a Malala Yousafzai, da Rita Levi Montalcini a Frida Kahlo, da Margherita Hack a Michelle Obama cctm a noi piace leggere

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Alba de Céspedes Nessuno torna indietro

21/02/2025 By carlaita

Alba de Céspedes Nessuno torna indietro cctm a noi piace leggere libri

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Milena Palminteri (Italia)

09/02/2025 By carlaita

Milena Palminteri Come l'arancio amaro libri bompiani cctm a noi piace leggere

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Metamorphosis insectorum Surinamensium

08/02/2025 By carlaita

Metamorphosis insectorum Surinamensium merian cctm arte entomologia donne a noi piace leggere suriname

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Io me la ricordo quella notte

30/01/2025 By carlaita

Io me la ricordo quella notte Teresa Di Florio neonato mamma cctm a noi piace leggere poesia

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Nadezda Nim Avrai sorelle

25/01/2025 By carlaita

Nadezda Nim Avrai sorelle poesia cctm a noi piace leggere te l'avevo detto è colpa tua

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La Grammatica dei Profumi di Giorgia Martone

07/01/2025 By carlaita

La Grammatica dei Profumi di Giorgia Martone - Fiori d'arancio - Citrus Aurantium var. amara I fiori d'arancio, immancabili nella palette delle materie prime, provengono dall'albero dell'arancio amaro, Citrus Aurantium, nella sua variante amara, un albero sempreverde originario dell'Estremo Oriente. L'arancio amaro venne introdotto nel Nord Africa nel VII secolo e successivamente in Europa, dagli Arabi, nel X secolo. Il Citrus aurantium var. amara è un albero straordinariamente generoso del quale in profumeria si usa tutto: fiori, rametti, foglie e frutti. A seconda delle parti dell'albero utilizzate il relativo "prodotto profumato" ha nomi e profumi differenti, come approfondiremo anche parlando del neroli e del frutto dell'arancio amaro nella sezione dedicata agli alberi fruttati. Dai rametti e dalle foglie si estrae l'essenza di petitgrain, e dalla spremitura della scorza dell'arancio si ottiene l'olio essenziale di arancio amaro, mentre dai fiori si ottengono: l'olio essenziale di neroli, la concreta di fiori d'arancio, l'assoluta di fiori d'arancio, e l'acqua di fiori d'arancio. Dopo il raccolto, le foglie vengono separate dai fiori e i fiori vengono poi distillati per produrre l'olio essenziale. Tramite l'estrazione con solventi si produce la concreta di fiori d'arancio mentre il passaggio successivo, ovvero la preziosissima assoluta di fiori d'arancio, si ottiene dal lavaggio con alcol della concreta. Il suo profumo fiorito è ricco e intenso, e ricorda quello del gelsomino. Infine dalla idrodistillazione dei boccioli dei fiori d'arancio si ottiene l'acqua di fiori d'arancio. Oggi la produzione avviene soprattutto in Tunisia, Marocco, Italia, Egitto e anche nel Sud della Francia. Può raggiungere i 12 m d'altezza, ha foglie lucenti color verde scuro e fiori bianchi profumati. Durante le due inebrianti fioriture nel corso dell'anno, la prima a maggio e la seconda a ottobre, ne vengono raccolti i fiori, rigorosamente a mano. Una persona ne raccoglie una media di 10 chili al giorno (circa 20.000 fiori). Ogni fiore ha piccoli puntini visibili a occhio nudo che sono vere e proprie riserve di olio essenziale. Dopo il raccolto, le foglie vengono separate dai fiori e i fiori vengono poi distillati per produrre l'olio essenziale o sono estratti con solvente per ottenere la concreta. Quest'ultima verrà poi trasformata in assoluta. da La Grammatica dei Profumi di Giorgia Martone con le illustrazioni di Michele Rocchetti, Gribaudo, 2022 cctm a noi piace leggere arancio

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